Chuva no dia 19 de março é bom sinal para a agricultura. O dia é de São José, popularmente conhecido como intercessor dos produtores. Dia este que é data registrada no calendário dos agricultores/as.
Culturalmente, este dia é celebrado com plantio de milho, macaxeira, feijão e outros alimentos, que varia de acordo com região. Plantar no dia de São José é colheita certa. E, se chover nesse dia, é indicativo de que será um bom ano para a agricultura. Esta fé motiva milhares de agricultores/as e se tornou calendário popular que indica o tempo certo para o plantio de algumas lavouras. Quem plantar milho agora, por exemplo, já pode ter colheita para o período junino, assim como o feijão, sendo feita geralmente de 80 a 100 dias após a germinação.
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